Detección de plaguicidas

Detección proactiva de residuos de plaguicidas

Según la Organización Mundial de la Salud(OMS), se utilizan más de 1000 plaguicidas en todo el mundo. Aunque el uso de plaguicidas ayuda a combatir enfermedades y mejorar la productividad agrícola, sus residuos pueden permanecer en los alimentos y ser transportados al aire, el suelo y el agua.

Con el tiempo, los residuos de plaguicidas acaban entrando en nuestra cadena alimentaria, a través del contacto residual directo con frutas y verduras y del contacto indirecto con el suelo y el agua. La toxicidad de los plaguicidas en los alimentos puede tener efectos negativos en los seres humanos.

Charm ofrece una solución para ayudarle a detectar residuos de pesticidas en sus productos alimentarios. Nuestras soluciones son 100% precisas, fáciles de usar y se adaptan a sus necesidades específicas.

CideLite

En sólo 15 minutos, la prueba rápida de plaguicidas de amplio espectro CideLite de Charm detecta insecticidas organofosforados (o sus metabolitos activos) e insecticidas de n-metilcarbamato en frutas y verduras, productos lácteos, carne y agua.

La CideLite test es de 100 a 1.000 veces más sensible a los organofosfatos y n-metilcarbamatos que los ensayos que utilizan una reacción de acetilcolinesterasa. La bioactividad residual se mide en unidades de luz relativa en un analizador Charm II o en un luminómetro novaLUM.

Las siguientes matrices pueden analizarse utilizando la solución de detección de plaguicidas de amplio espectro CideLite:

• Frutas de pepita, como manzanas y peras
• Frutas pequeñas y bayas
• Frutas de hueso, como cerezas, melocotones y ciruelas
• Frutas tropicales, como el plátano y el kiwi
• Raíces y tubérculos, como patatas y zanahorias
• Agua