Nachweis von Pestiziden

Pestizidrückstände proaktiv erkennen

Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation(WHO) werden weltweit über 1000 Pestizide eingesetzt. Der Einsatz von Pestiziden trägt zwar zur Bekämpfung von Krankheiten und zur Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktivität bei, aber ihre Rückstände können auf Lebensmitteln verbleiben und in Luft, Boden und Wasser gelangen.

Schließlich gelangen Pestizidrückstände in unsere Lebensmittelversorgungskette - durch direkten Restkontakt auf Obst und Gemüse und indirekten Kontakt mit Boden und Wasser. Die Toxizität von Pestiziden in unseren Lebensmitteln kann sich negativ auf den Menschen auswirken.

Charm bietet Ihnen eine Lösung, mit der Sie Pestizidrückstände auf Ihren Lebensmitteln nachweisen können. Unsere Lösungen sind 100 % genau, einfach zu bedienen und auf Ihre speziellen Bedürfnisse zugeschnitten.

CideLite

In nur 15 Minuten weist der CideLite Breitband-Pestizid-Schnelltest von Charm Organophosphat-Insektizide (oder deren aktive Metaboliten) und n-Methylcarbamat-Insektizide in Obst und Gemüse, Milchprodukten, Fleisch und Wasser nach.

Der CideLite-Test ist 100- bis 1.000-mal empfindlicher gegenüber Organophosphaten und n-Methylcarbamaten als Tests, die eine Acetylcholinesterase-Reaktion verwenden. Die verbleibende Bioaktivität wird in relativen Lichteinheiten auf einem Charm II-Analysegerät oder einem novaLUM-Luminometer gemessen.

Die folgenden Matrizes können mit der CideLite-Breitband-Pestizidnachweislösung getestet werden:

  • Brassica-Gemüse, wie Brokkoli und Blumenkohl
  • Zitrusfrüchte, einschließlich Orangen und Grapefruits
  • Molkereiprodukte, einschließlich Milch und Joghurt
  • Eier
  • Futtermittel und Getreide
  • Fisch
  • Honig
  • Blattgemüse, einschließlich Kopfsalat und Spinat
  • Fleisch, wie Rind, Schwein und Huhn
  • Kernobst, wie Äpfel und Birnen
  • Kleine Früchte und Beeren
  • Steinobst, wie Kirschen, Pfirsiche und Pflaumen
  • Tropische Früchte, wie Bananen und Kiwi
  • Wurzeln und Knollen, wie Kartoffeln und Karotten
  • Wasser

Das U.S. Center for Disease Control (CDC) berichtet, dass nicht pasteurisierte Milch ein 150-mal höheres Risiko hat, lebensmittelbedingte Krankheiten zu verursachen

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