Blog Gestión de micotoxinas en fábricas de piensos Ciertos mohos y hongos producen micotoxinas, compuestos tóxicos que provocan efectos adversos en animales y seres humanos cuando se consumen. Muchos productos básicos como los cereales, las harinas, el arroz y el maíz son susceptibles de contaminación por micotoxinas,...
Blog Prevención de retiradas de alimentos Las retiradas de alimentos suponen un reto importante para las operaciones de producción de alimentos. Mientras que las empresas se esfuerzan por utilizar los recursos a lo largo de sus cadenas de suministro de manera eficiente, se enfrentan a lagunas en el procesamiento, la contaminación, que conducen a costosas retiradas, la pérdida...
Comunicado de Prensa Test de Fumonisina Diseñado para la Industria de Alimentos para MascotasCharm Sciences se enorgullece en anunciar el lanzamiento de nuestra nueva tira reactiva de Fumonisina, específicamente diseñada para el sector de alimentos para mascotas, ROSA FAST5-X Fumonisin Quantitative Test (FUMQ-FAST5-X). La tira...
Blog Best Practices for Testing Zearalenone Zearalenone has been identified as one of three significant mycotoxins to be on the lookout for during harvest season. Zearalenone, along with Aflatoxin and Deoxynivalenol (DON), has been found to have a higher prevalence of...
Blog El saneamiento en la industria hotelera Mantener la lealtad y la confianza de los clientes en la industria hotelera significa estar al tanto de las prácticas de saneamiento. La desinfección de las habitaciones de hotel, las zonas de contacto frecuente y los espacios comunes garantizan que los huéspedes...
